Cara membuat sauce teriyaki

Cara membuat sauce teriyaki

                  Bagi anda penggemar masakan Jepang saus ini cukup banyak digunakan. Ini sangat sederhana dan sangat mudah untuk mempersiapkan, dan tidak butuh waktu lama untuk membuat. Berikut ini cara pembuatanya :

Bahan:

- ½ cangkir kecap manis
- ½ cangkir kecap asin
- 4 sdm gula merah
- ½ sdm jahe parut
- 3 siung bawang putih parut
- 1 cup nenas parut
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

• Campurkan kecap manis dan kecap asin di dalam panci, didihkan.
• Masukkan gula merah, bawang putih, dan jahe, biarkan mendidih selama 15 menit.
• Masukkan nenas dan air jeruk nipis, aduk rata.
• Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam campuran kecap, aduk hingga mengental.
• Tambahkan air secukupnya untuk mengurangi rasa asin.http://berita.grosirkeripik.com/resep-saus-teriyaki/

Makanan yang dicampur dengan sauce teriyaki dan cara membuatnya 

Daging Buncis Teriyaki

Bahan:
100 g daging giling
1 sdt tepung tapioka
15 buah buncis, iris serong
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
2 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumi